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【转载】最好不能买的六种蔬菜。

2014-04-24 19:33:17| 分类：【转】生活助手 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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本文转载自安伟栋《最好不能买的六种蔬菜。》

最好不能买的六种蔬菜。 - 安伟栋 - 安伟栋

蔬菜是我们平时常吃的，那么买蔬菜要注意哪些呢?如何买蔬菜呢？哪些蔬菜是不能买的呢？下面就来了解一下最好不能买的六种蔬菜。

　　一、太硬的西红柿

越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

　　二、颜色太浅的绿叶菜

最好不能买的六种蔬菜。 - 安伟栋 - 安伟栋

大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

　　三、闻起来有异味的蔬菜

最好不能买的六种蔬菜。 - 安伟栋 - 安伟栋

不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。

　　四、有裂心的萝卜

最好不能买的六种蔬菜。 - 安伟栋 - 安伟栋

有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。

　　五、会长大的黄瓜

最好不能买的六种蔬菜。 - 安伟栋 - 安伟栋

　　买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。

　　六、清洗过的蔬菜

最好不能买的六种蔬菜。 - 安伟栋 - 安伟栋

　　现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。

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